宝宝不吃奶或是一吃就呛奶可能是由多种原因引起的。以下是几种可能的原因：
1. 婴儿反胃：新生婴儿的消化系统还不够成熟，有时会出现反胃的情况。如果宝宝在喝奶时感到恶心或呕吐，那么他们可能不想吃太多的奶，或者根本就不想吃奶。
2. 婴儿鼻塞：鼻塞会使宝宝呛奶。因为宝宝在吸奶时也需要吸气，如果宝宝的鼻子堵塞，他们会感到呼吸不畅，吸气困难导致呛奶。
3. 婴儿口腔问题：婴儿的口腔内部也可能影响他们喝奶的过程。例如，如果宝宝患有口腔溃疡、牙龈疼痛、舌头问题等，都会因为疼痛等原因而不想吃奶。
4. 婴儿的奶瓶、奶嘴问题：如果婴儿吃奶时用的奶瓶或奶嘴没有正确清洁，或是所用的奶瓶和奶嘴质量不好，就有可能对宝宝的健康造成影响，导致宝宝不愿意吃奶或被奶呛到。
5. 饮食习惯改变：当宝宝开始吃辅食或者喂养时间更长时，他们可能会开始不喜欢吃奶，或者需要更多的时间来适应新的饮食习惯。
当宝宝不吃奶或是一吃就呛奶时，家长可以先观察宝宝其他的表现，例如宝宝是否有任何不适、是否还有精神等。同时也可以尝试一些方法来帮助宝宝摆脱这些问题，例如调整喂奶时间、改变喂奶的姿势、更换奶瓶奶嘴、减少奶瓶的压力等。
如果宝宝的情况仍然没有改善，建议及时咨询医生，以避免严重影响宝宝的身体健康。
