喝奶常常呛咳是因为在食道中残留的食物，例如水或者奶，进入气管和肺部中，发生了“误吸”现象。逐渐地，进入肺部的奶和水会堵塞肺泡，影响呼吸功能，严重的话还可能导致肺炎和呼吸道感染。
造成误吸的原因有多种，最常见的原因是年幼儿童的咽喉肌肉较弱，不能完全控制食物的流向，另一方面是饮食习惯方面，如急急忙忙的大口喝奶或者啃著食物，导致进食速度过快也是常见原因之一。
此外，呛咳还可能是因为气管狭窄，分泌物过多，或者是患有一些呼吸道方面的疾病，例如哮喘、喉咙炎、支气管炎等等。
为了防止误吸问题和呛咳，应该控制进食速度，避免匆忙大口喝奶和啃著食物。同时，多练习喉部运动可提高吞咽的效率，使呛咳机会减少。对于婴儿来说，应该让他们在喝奶时保持正直的姿势，避免喝奶时头向后仰。
总之，为了避免误吸和呛咳，我们要注意进食时的安全措施，练习喉部运动，控制进食速度，以及在患有呼吸道疾病时及时就医。如若出现呛咳的情况，应该立即停止进食，让肺部休息片刻，同时寻求医疗帮助。
