宝宝的骨骼生长发育需要大量的钙元素，而虾则是一种钙质含量非常丰富的食物之一，因此将大虾与宝宝的营养需求相结合，进行补钙是很好的选择。但是，对于宝宝来说，食物的制作方法和配料选择都需要特别注意，下面介绍一种适合宝宝补钙的大虾做法。
材料：
1、大虾10只（宝宝最好选择小一点的虾，更加嫩滑，易消化）
2、胡萝卜1根（营养丰富，有助于宝宝的视力健康）
3、洋葱1个（洋葱具有较大的营养价值，且有利于宝宝的呼吸系统健康）
4、姜适量（去腥提味，适量使用）
5、盐少许（尽量不要使用过多的盐，建议使用无盐调味）
6、食用油适量（建议使用橄榄油或菜籽油等健康的油）
制作过程：
1、将大虾洗净，去掉虾线，热水焯一下，倒入盘中备用；
2、将姜洗净切片，洋葱和胡萝卜洗净去皮切成小块状备用；
3、锅中倒入适量的油，放入姜片爆香，再倒入洋葱和胡萝卜小火煸炒5分钟左右，加入少许盐后翻炒均匀；
4、将炒好的蔬菜浇在虾上，放入蒸锅中，蒸熟即可。
食用方法：
1、宝宝可将虾剥成小块，配以炒米饭一起食用；
2、虾可以剁成虾泥加入豆腐等食物中一起蒸煮；
3、将虾与蔬菜形成一道色香味俱佳的菜肴，适当的调料，可以搭配一些冷盘进食。
小贴士：
1、由于虾在制作过程中很容易吸附盐分，建议不要添加过多的盐，避免对宝宝口味产生影响；
2、如果宝宝对虾过敏，不建议食用大虾，应选择其他含钙量比较高的食物进行补钙；
3、食用量也要适量，不要因为营养价值高就盲目过量食用，建议每周食用不超过两次，每次不要超过五只。
