传统的观念认为，孕妇不能吃羊肉，否则会“长胎毒”，导致妊娠中毒症状发生。但是，这种观念是否正确呢？
首先，需要了解羊肉的营养价值。羊肉富含蛋白质、铁、锌、维生素B群等多种营养素，对孕妇和胎儿的生长发育都有一定的作用。因此，在合理选择和烹饪的情况下，孕妇是可以适量食用羊肉的。
关于“长胎毒”的说法，医学上并没有明确的科学依据。妊娠中毒症状的发生是由多种复杂原因引起的，羊肉与之关联并不明显。实际上，妊娠期疾病的预防和控制需要综合考虑饮食、生活、心理等多个方面的因素。
但是，在食用羊肉时，孕妇需要注意以下几点：
1. 选好肉质：新鲜的、有机的羊肉质量相对较好，不含添加物和激素等化学物质，更安全、健康。
2. 烹饪方式：应当选用清淡、易于消化的方式进行烹饪，如煮、蒸、炖和烤等方式，避免过辣、过油或过烧的烹饪方式。
3. 适量食用：孕妇在食用羊肉时要注意适量，不宜过量，以免引起肠胃不适或其他的身体不适。
综上所述，孕妇在合理选肉、选好做法的情况下，是可以适量食用羊肉的。但是，孕妇需要避免吃过辣、过油或过烧的食品，以及选择正规渠道购买食材，避免食品安全问题。此外，妊娠中毒症状的发生是由多种因素引起的，不应单一把责任归结于食品。孕妇们要保持合理的作息和饮食，积极控制妊娠期疾病的发生。
