宝宝头总出汗脚凉，主要是因为他们的生理机能还未完全发育成熟。新生儿的皮肤薄弱，汗腺和血管发育不完全，循环系统也没有成熟，所以宝宝比较容易出汗和手脚发凉。
宝宝头部的汗腺比较多，而且分布密集，这就决定了他们比较容易出汗。而且，宝宝的出汗并不仅限于运动或者热量过高的环境，有时候，哭、睡觉、进食等都会让宝宝出汗。这是因为宝宝的神经系统还未完全发育成熟，体内的温度调节机制还不够精细。
至于脚凉的问题，也是因为新生儿的小腿周围的肌肉比较少，肌肉发达了才能保证身体的产热和保暖。所以，宝宝的脚比较容易感觉到凉。同时，婴儿的毛细血管和神经系统也还未完全发育成熟，对周围环境的温度变化感受不够敏锐，这也容易导致手脚的温度偏低。
当然，还有一些其他的因素也会导致宝宝出汗和手脚发凉。例如，体温过高或过低、宝宝不舒适或者疼痛、宝宝穿着过多或过少等等。如果考虑到外界环境和内部机能等因素，宝宝出汗和手脚发凉都完全正常，而且在宝宝成长过程中会随着机能的完善而逐渐消失。如果宝宝出现其他不适或症状，建议及时带去看医生，确保宝宝的健康和安全。
