据目前的科学研究显示，烟酒并不会直接影响胎儿的性别。胎儿的性别由父亲的染色体决定：如果父亲的精子携带X染色体，则胎儿为女性；如果精子携带Y染色体，则胎儿为男性。因此，父母的生殖细胞是决定胎儿性别的关键。
然而，烟酒对胎儿的身体健康会有负面影响。对于怀孕的女性来说，吸烟和饮酒可能会导致早产、低出生体重、宫内发育迟缓、智力障碍等问题。这些问题可能会影响新生儿的生长和发育，并在未来的生活中产生负面影响。
另外，烟酒也会影响父亲的生殖细胞，导致精子质量下降，从而影响胎儿的健康和发育。因此，父亲吸烟和饮酒也应该在怀孕期间尽量避免，以保障胎儿的健康和发育。
综上所述，烟酒并不会直接影响胎儿的性别，但它们对胎儿的身体健康和发育会造成负面影响。为了确保胎儿的健康发育，建议孕期的父母都应该尽量避免吸烟和饮酒。
