2岁宝宝不肯吃维生素A，这是很正常的事情，因为宝宝在2岁前缺少一定的认知能力和自我控制能力，不能很好地理解为什么需要吃维生素A，也不能很好地控制自己的口感和食欲。所以，家长要耐心引导宝宝逐渐接受吃维生素A的习惯。
首先，家长应该尝试多种口味的维生素A，找到宝宝比较喜欢的口味，让他在慢慢接受的同时能够接受更多种口味尝试。
其次，选择适合宝宝的维生素A产品，可以选择口感好、易于吞咽的小颗粒状维生素A，或是加入果汁等食物中一起食用。家长也可以选择含维生素A的食物，如胡萝卜、西兰花、红薯等，让宝宝通过食物摄入身体所需的维生素A。
还有，家长可以制定一些有趣的游戏或童话故事来引导宝宝吃维生素A，如“小红帽”里那个吃胡萝卜的小兔子，或是像“蓝猫淘气三千问”里那个口爱糖的秋天，因为吃胡萝卜长出一副漂亮的牙齿，或者变得很聪明等等。
总之，家长应该以开朗、积极的心态引导宝宝吃维生素A，不要急于求成，而要慢慢培养宝宝的口感和食欲。如果实在不能让宝宝吃维生素A，建议咨询医生，采取其他方法来满足宝宝必要的维生素A需求。
