宝宝维生素C过敏是可能发生的，但是在日常生活中这种情况并不常见，只是小概率事件。如果宝宝吃了维生素C出现过敏反应，一般会出现以下症状：
1. 皮肤症状：宝宝可能会出现皮疹、红斑、瘙痒等皮肤过敏症状。
2. 呼吸道症状：宝宝可能会出现气喘、哮喘、喉咙肿胀等呼吸系统过敏症状。
3. 消化道症状：宝宝可能会出现呕吐、腹泻、腹痛等消化系统过敏症状。
如果宝宝出现以上症状，应该立即停止服用维生素C，并尽快就医。在医生的指导下，可以给宝宝口服抗过敏药物以缓解症状。
那么，宝宝为什么会对维生素C过敏呢？其实，这与宝宝的身体免疫系统有关。宝宝的身体内会产生一种叫做免疫球蛋白的物质，这种物质可以识别和攻击身体内的异物，如细菌、病毒等。然而，在某些情况下，免疫球蛋白会错误地将没有害的物质（如维生素C）认为是有害的，进而攻击它们，导致过敏反应。
虽然宝宝维生素C过敏的情况不多见，但是作为家长，我们应该重视宝宝的过敏反应，及时停止并告知医生，避免过敏反应进一步加重。同时，我们也应该在购买维生素C产品时，注意查看成分表和质量标准，选择有保证的品牌，以保障宝宝的健康。
