根据医学定义，胎儿畸形是指胚胎或胎儿在发育过程中出现的形态畸变或器官结构异常的情况。因此，无论是否超过三周，只要胎儿出现了明显的形态或器官结构异常，都可以称之为畸形。
但是需要注意的是，胎儿在发育过程中存在一定的变异性和个体差异性，因此有些畸形并不一定在早期就能被发现。一般来说，当胎儿发育到16周时，常见的大多数器官已经基本形成，此时对于多数畸形可以进行较为准确的检查。因此，一旦怀疑有胎儿畸形的情况，及时就医进行检查是十分必要的。
此外，如果有高风险因素，比如母亲感染某些病毒、患某些基因疾病、接触了某些化学物质等，那么胎儿畸形的风险就会增加。此时，更应该密切关注胎儿的发育情况，并及时进行相关的检查和干预。
而对于胎儿发育过程中的轻微异常，及时调整孕妇的生活习惯、饮食等也能够降低胎儿畸形的风险。所以孕妇要尽可能避免接触有害物质，保持良好的生活习惯，注意营养均衡等，以保证胎儿的健康发育和正常出生。
