目前尚无科学研究证明吃山楂会影响胎儿畸形率。山楂是一种常见的水果，含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种营养物质，有助于促进消化、降低血脂和保护心脏。在怀孕期间，孕妇可以适量食用山楂，但需要注意以下几点：
1. 适量食用：饮食健康且合理的原则是适量食用，孕妇可以吃山楂，但不宜过量，尤其是在怀孕初期和孕中期。建议孕妇每天食用的山楂量不超过100克。
2. 消化系统不良：山楂的酸味可能会引起胃肠道不适，容易出现腹胀、胃痛等症状。孕妇如果出现消化不良症状，可适当减少或停止食用。
3. 过敏反应：部分人可能对山楂产生过敏反应，出现皮疹、红肿等症状。孕妇如果出现过敏反应，应立即停止食用。
综上所述，吃山楂并不会影响胎儿畸形率，但孕妇需要控制好食用量，避免过度食用导致不适。如果出现消化不良或过敏反应，应及时就医。此外，孕妇在怀孕期间还需注意均衡饮食，避免食用过多油腻、辛辣、刺激性食物，保持营养均衡，有助于胎儿健康发育。
