呛奶窒息死亡的几率是很高的。据统计，每年都有数百个孩子因为呛奶而死亡。其原因主要是由于婴儿食管和气管的分离点比较近，食物或液体很容易误入气管而引起呛咳和窒息。
当孩子呛奶后，食物或液体会堵住气管，使空气无法进入肺部。一旦呼吸系统被堵塞，时间越长，窒息就越严重。如果不能及时处理，儿童可能在几分钟内失去意识，严重时甚至会导致死亡。
呛奶窒息的危险主要存在于1岁以下的婴儿和年幼的儿童。因为这个年龄段的婴幼儿的喉部发育尚未完全发育成熟，喉较窄，对于异物的排出能力较弱，再加上他们往往习惯于把异物放进嘴里，特别是在进食、玩耍时，容易发生呛咳和窒息。
所以，家长们应该加强对儿童的监护和注意观察孩子的行为举止，不让他们在吃东西或者玩耍时将异物放进口中。同时，也应该在孩子进食时做好预防措施，让孩子慢慢嚼食、细嚼慢咽，同时让孩子坐好、不要乱动，以避免食物误入气管。如果孩子不小心呛了，家长应该迅速处理，从背面拍打孩子的背部，帮助孩子把气管中的异物排出。如果孩子的情况很严重，建议立即联系医生或者前往医院就诊。
总之，呛奶窒息是一种常见但很危险的情况，家长们应该加强孩子的保护，尽可能减少儿童呛奶的风险，同时做好应急措施，及时处理呛奶情况，以保证儿童的健康和安全。
