姑姑带侄子呛奶是一种常见但危险的情况，需要及时准确地应对。以下是应对呛奶的方法：
1. 立即停止喂食：一旦发现婴儿呛奶，家长或者抚养者立刻必须停止喂食，以避免进一步嘴唇气道阻塞。
2. 转变婴儿体位：将婴儿翻放在肚子上，同时用手轻拍背部。这么做可以帮助婴儿排出口中的奶水，以减轻喉咙与气道的堵塞。
3. 使用Heimlich 技术：这项技术适用于 12 个月以上的孩子，训练有素的成年人可以用力压胸中心处，以产生压力，使 obstructed 的块状物排出来。
4. 通知医疗工作者：即使在上述步骤后，呛奶情况仍然持续或变得更加严重，家长或者抚养者必须及时拨打急救电话，以获取专业医疗协助。
5. 日常保健：日常生活中，家长或者抚养者应该严格遵守宝宝的饮食标准和安全规则，如喂食时要等待婴儿能够自如吸吮，并使用口奶瓶。
总之，如果发现宝宝呛奶，家长或者抚养者必须镇静应对，采取有效的方法及时处理此类突发状况，以保障宝宝的健康与安全。同时，在日常生活中，注意婴儿的饮食卫生与安全，同时学习基本急救技巧应对可能的不测情况。
