蛋白过敏宝宝可以通过一些特殊的膳食来补钙，例如：
1. 豆腐：豆腐是一种高钙低脂肪的食品，而且对于蛋白过敏的宝宝也比较安全。可以将豆腐切成小块，加入其他食材一起烹饪，也可作为糊状食品直接喂食。
2. 海带：海带是一种营养丰富的食品，含有大量碘和钙，对于宝宝的健康非常有益。可以将海带煮熟后和其他蔬菜一起混合搅拌成泥状食品。
3. 菠菜：菠菜含有丰富的钙和铁，可以帮助宝宝补充营养。可以将菠菜煮熟后混合其他食材制成菜肴，或者将其煮烂搅拌成泥状食品喂给宝宝。
4. 制成泥状的高钙饼干：在市面上可以找到一些特殊制作的高钙饼干，适合婴幼儿食用。它们不含牛奶和蛋类成分，对于蛋白过敏的宝宝非常安全。
此外，家长还可以考虑给宝宝补充一些维生素D和铁，这些营养素对于宝宝的健康和成长也非常重要。可以咨询儿科医生或专业医生，制定合适的膳食方案。
