作为一种高蛋白，低脂肪的肉类食品，鸽子肉被认为是非常有营养的，特别适合宝宝补钙。鸽子肉富含蛋白质、铁、锌、维生素B2、B6、磷和钙等营养元素。鸽子肉还有助于促进宝宝的免疫力，加强身体的抗病性能。
以下是几种可以与鸽子搭配炖煮的食材，能够让鸽子炖品更有营养，更适合宝宝补钙。
1. 红枣：红枣是一种富含铁、钙、锌等营养元素的食品，能够很好的促进宝宝的生长发育。
2. 土豆：土豆中含有大量的维生素C、锌和钾等营养成分，它们对宝宝的生长发育起到了非常重要的作用。
3. 西红柿：西红柿中富含大量的维生素C和B族维生素，尤其是维生素C的含量非常丰富，能够很好地增强宝宝的免疫力。
4. 北豆腐：豆腐中含有大量的钙、蛋白质和磷等营养成分，能够很好地提供宝宝的生长所需的营养。
在准备鸽子炖品的时候，可以选择将鸽子和上述食材一起放入沙锅中慢慢炖煮，这样能够将鸽子和食材中的营养成分充分释放出来，营养更加丰富。特别是对于那些缺钙的宝宝，鸽子炖品的钙含量较高，可以很好地补充缺乏的营养元素。
但是需要注意的是，给宝宝食用鸽子肉炖品时要确保鸽子肉经过充分的烹饪，绝不能食用生鸽子。此外，如果宝宝是以母乳为主要营养来源，应在医生的指导下逐步引入辅食，以避免影响母乳的营养吸收。
