维生素A是人体必需的维生素之一，它在视觉、生殖、免疫、神经系统等多个方面都起着重要作用。然而，过量的维生素A对健康也会有负面影响。
一般来讲，人体每天所需的维生素A量是依据年龄、性别和特殊情况而定的，宝宝的维生素A需求量一般比成人更低，如下表所示：
年龄 维生素A 需求量（RE/日）
0-6个月（哺乳期） 500
7-12个月（断奶期） 400
1-3岁 300-400
4-6岁 400
7-9岁 450
10-12岁 500
过量摄入维生素A的风险是出现急性或慢性中毒症状，表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、肝脏损伤、骨骼变形及牙齿脱落等，严重的甚至会导致死亡。
婴幼儿由于身体尚未发育完全，对维生素A的需求和代谢也与成人不同。在日常饮食中，婴幼儿维生素A的来源一般是奶类、蛋黄、肝脏、胡萝卜、甜菜叶、菠菜等富含维生素A的食物。
为避免维生素A过量，给婴幼儿添加维生素A的营养品或食品应当依据医生的指导和建议，并按照产品的剂量使用。除此之外，家长应当平衡宝宝的摄食，确保摄入维生素A的总量不超过建议的每天摄入量。
总之，正确合理的营养配餐及注意孩子的饮食习惯，是保障婴幼儿维生素A需要的关键点，家长要根据宝宝的年龄和体重量来平衡好食物的并控制好维生素A的摄入量，以预防维生素A过量。
