铁是人体内的一种必需矿物质，它在体内主要用于合成血红蛋白和肌红蛋白，以及维持人体的免疫功能、能量代谢和神经系统功能。对于孕妇来说，铁的重要性更为突出，因为孕妇需要不断产生新的红细胞来满足胎儿和自己的需要，因此孕妇身体内的铁储备很重要。
怀孕时，有些孕妇由于饮食不均衡或其他因素，会出现铁缺乏的情况。当孕妇身体内的铁含量较低时，孕妇很容易出现贫血，而贫血可以影响胎儿发育。贫血时身体缺乏氧，导致胎儿供氧不足，可能会造成胎儿低出生体重、早产或其他发育异常。此外，研究表明，铁缺乏还可能会导致胎儿神经管畸形的发生率增加。
因此，孕妇在怀孕期间应加强对铁的摄入，适量地摄入铁可以有效预防胎儿出生缺陷的发生。孕妇可以通过饮食来补充铁，如红肉、家禽、鱼类、深绿色蔬菜、全麦面包、干果以及富含铁的补充剂等。
总之，孕妇怀孕期间体内缺铁会影响胎儿的发育，容易导致贫血、低出生体重、早产和神经管畸形等不良后果。因此，孕妇在怀孕期间要注意饮食的平衡，适量地摄入铁来维持铁储备，保证孕期健康和胎儿的正常发育。
