对于小宝宝牛奶过敏的情况，家长们一定要尽早去医院做相关的诊断，确认宝宝的牛奶过敏情况的严重程度以及是否存在其他过敏情况，比如对鸡蛋、花生等食物的过敏。一旦确认了宝宝是牛奶过敏，就需要采用科学合理的方法来补充宝宝的钙质。
首先，可以考虑给宝宝食用钙补充剂。钙补充剂是由人工制造的，它的主要成分是钙。钙补充剂的种类较多，如碳酸钙、乳糖酸钙、柠檬酸钙等，建议选择含有钙、维生素D和乳酸菌的婴幼儿配方钙补充剂。
其次，可以增加洋菜、紫菜、芝麻酱、海带、虾皮等富含钙质的食物。这些食品除了含有钙之外，还含有多种微量元素和蛋白质等营养成分，对宝宝的生长发育十分有益。
此外，蔬菜水果也是富含钙质的食物，例如菠菜、豆腐、黑豆等都可以增加宝宝的钙质摄入量，但对于含有草酸的蔬菜（如菠菜、茄子、甜菜根等）要慎食，草酸会与钙形成草酸钙并降低人体对钙的吸收能力。
以上是小宝宝牛奶过敏吃什么补钙的一些方法，除此之外，家长们还需注意宝宝的营养均衡，以合理搭配食物，补充足够的各种营养成分。同时也要避免给宝宝食用含有牛奶成分的食品或者不知名的食品，避免引起过敏反应。如果宝宝出现了起疹子、呼吸困难等过敏现象，要及时去医院就诊。
