呛奶是指奶水误入气管而引起窒息的情况。婴儿的气管和食道十分接近，而且婴儿的吞咽能力还不够成熟，容易发生误吸现象。呛奶是一种严重的窒息情况，因而家长在照顾婴儿时一定要特别小心。
呛奶发生后多快开始出现窒息症状，究竟需要多长时间才能造成充足的缺氧，这与呛入的奶水的数量和时间有关。如果仅仅是口中呛了一点点奶水，很快就能够自行恢复正常呼吸；而如果大量的奶水呛入气管，只要数秒钟就会造成窒息。
一些常见症状包括：口唇发绀、呼吸困难、窒息感、咳嗽、哮喘、胸闷等。如果婴儿突然没有呼吸，及时采取急救措施。急救可能包括按背、按胸、做人工呼吸等。需要根据具体情况选择补充氧气、进行呼吸道扫描、采取逆行性吸引等措施。
因此，对于婴儿而言，呛奶是一种十分危险的情况，必须要引起家长和照顾者的高度重视。同时，家长和照顾者在照顾婴儿时要时刻保持警觉，避免出现误吸现象，定时定量喂养，保证婴儿的呼吸道畅通，避免婴儿造成窒息问题。
