炖肉汤是一岁宝宝补钙的好选择，因为它富含蛋白质和钙质，而且容易消化吸收。下面是针对一岁宝宝的炖肉汤补钙方法：
1. 选择好的食材：炖肉汤的主要食材是肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。其中，猪骨头汤最容易吸收钙质。可以加入一些蔬菜和豆类，如胡萝卜、土豆、蛋黄等，来增加汤的营养价值。
2. 控制食材数量和时间：炖肉汤的肉类和骨头应该适量，不要过多，否则会增加消化负担。炖肉汤的时间应该适中，不要太久，否则会破坏营养成分，影响营养吸收。
3. 添加一些辅食：可以在炖肉汤中加入一些合适的辅食，如小米粥、米粉等，来增加碳水化合物的提供，帮助宝宝更好地吸收营养。
4. 注意饮食平衡：炖肉汤虽然营养丰富，但也不要只吃炖肉汤。应该让宝宝多吃水果和蔬菜，来保证全面的营养摄入。
总之，炖肉汤是一岁宝宝补钙的好选择，但也需要注意食材的搭配和时间的掌控，以及保证饮食的平衡。最重要的是，要根据宝宝的体质情况来确定合适的食谱和食量。
