西红柿和维生素C是不同的东西。西红柿富含胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C等多种营养物质。而维生素C，又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，可以促进铁的吸收，提高免疫力，预防感冒等作用。
因此，西红柿和维生素C可以一起食用，但不能替代彼此。西红柿是一种天然食物，含有多种营养物质，对宝宝的生长发育和免疫力提高都有很大的好处；而维生素C则是一种强大的抗氧化剂，补充宝宝所需的营养素，增加体内抗氧化能力，预防宝宝出现各种病症。
不过，需要注意的是宝宝的身体状况和年龄。对于6个月以上的宝宝，可以逐渐引入西红柿、水果和蔬菜等食物，但是需要注意饮食搭配和口感，给宝宝口感柔软、易消化的食物。此外，由于西红柿含有较多的酸性物质，不能过多食用，否则容易引发宝宝的胃肠不适，引发胃酸过多、腹泻等症状。
因此，对于宝宝而言，正确的饮食搭配和食用方式非常重要。建议父母根据宝宝的年龄和需要，选择适合的食物进行搭配，注意控制饮食量，防止过食和食用不合适的食物。同时，饮食搭配可以根据医生的建议和宝宝的身体状况适当调整，以保证宝宝的身体健康和营养均衡。
