对于嗓子痛和发烧的宝宝，饮食调理很重要，啃核桃应该没有问题，但具体要看宝宝的病情和体质。
核桃是营养丰富的坚果，含有植物蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。适度食用核桃可以提供宝宝所需的营养，增强免疫力，促进生长发育。
但是，对于嗓子痛和发烧的宝宝，建议遵循以下饮食原则：
1.适量进食：不要吃太多，以免负担胃肠道。
2.避免辛辣刺激性食物：如生姜、辣椒、芥末等，对病情不利。
3.多喝水，多吃清淡易消化的食物：如稀饭、清汤、面条等，可以在不负担胃肠道的情况下提供所需营养。
最后，建议在宝宝嗓子痛或发烧期间不只是关注食物的问题，同时要注意让宝宝保持充足的休息和做好保暖措施，以帮助身体恢复健康。如果症状持续或加重，应及时就医。
