宝宝手脚热头还出汗可能有多种原因，其中包括：
1. 天气炎热：在高温天气下，人体热量无法正常散发，从而导致身体发热，手脚热，头部出汗。
2. 感染：如果宝宝感染了病毒或细菌，如感冒、肺炎等，会导致体温升高，体内需要通过出汗来散热，同时因为体温升高而出现手脚热。
3. 药物反应：某些药物可以引起体温增高或出汗，如退烧药、止痛药等，如宝宝服用这些药物并伴随手脚热和头部出汗，建议及时向医生咨询。
4. 过度兴奋：在刺激、兴奋、焦虑等情况下，人体会分泌肾上腺素等激素，激素的作用下，人体的心跳加快，口干舌燥，手脚变热，容易出汗。
5. 代谢异常：宝宝由于代谢不良，内分泌失调等原因会导致手脚热头部出汗。
6. 神经系统异常：如头部受到外伤、脑部病变等，容易导致头部出汗，手脚变热。
因此，当宝宝出现手脚热头部出汗症状时，需要仔细观察其他症状，并及时去医院检查和咨询医生，以便诊断病因，保障宝宝的健康。
