简子骨是一种营养丰富、味道鲜美的食材,它富含蛋白质、钙、磷等营养成分,是宝宝增加钙质的好选择。那么,宝宝吃简子骨炖什么汤补钙呢?
1. 简子骨番茄汤
材料:简子骨、番茄、洋葱、胡萝卜、西芹、盐。
做法:将简子骨、番茄、洋葱、胡萝卜、西芹放入炖锅中,加足够的水,煮沸后转小火慢慢炖煮1个小时左右,加盐调味即可。
2. 简子骨黄豆汤
材料:简子骨、黄豆、胡萝卜、洋葱、姜片、盐。
做法:将简子骨洗净,用开水烫过后过冷水,黄豆提前泡发好。将黄豆、简子骨、胡萝卜、洋葱、姜片加入炖锅中,加足够的水,煮沸后转小火慢慢炖煮2个小时左右,加盐调味即可。
3. 简子骨豆腐汤
材料:简子骨、豆腐、芹菜、姜片、盐。
做法:将简子骨、豆腐、芹菜、姜片放入炖锅中,加足够的水,煮沸后转小火慢慢炖煮2个小时左右,加盐调味即可。
总的来说,宝宝吃简子骨炖汤补钙不仅有利于骨骼生长发育,还有助于促进宝宝的消化吸收和免疫力提高。建议妈妈们定期给宝宝喝一些炖汤,可以加入适量的其他蔬菜和调料以丰富口感和口味,但不要加入过多油脂和调味品,避免对宝宝的健康产生不良影响。同时应注意炖汤时间和火候,以保证食材营养不流失。