气管呛奶是指食物或液体误入气管而引起的窒息、咳嗽、呛咳及气急等症状。一旦发生气管呛奶，应该立即采取紧急措施。
以下是几种常见的判断气管呛奶的方法：
1.突然喷嚏或发生咳嗽、呛咳现象
如果在喝水或进食过程中出现突然的喷嚏、咳嗽或呛咳现象，可以怀疑是气管呛奶。这种情况下，应该立刻停止进食，让患者稍作休息，等喉部彻底放松后再进行接下来的治疗。
2.突然出现呼吸困难、喉部疼痛和发热等症状
如果患者发生呼吸困难、喉部疼痛和发热等症状，常常会伴随着难以呼吸，喉头肿胀等症状，需要立刻送往医院进行治疗或手术。
3.出现喉部异物感
在饮食或进食时，手法过于粗暴，食物或液体误入气管中引起窒息，出现喉部异物感，这时应该立刻停止进食，让患者抱头蹲下或以手指向上帮助构成吞咽动作。
4.发生饮水呛咳
喝水时情况出现特殊――病人突然发生喉部呛咳、咳机不休，伴随着腹泻和呕吐等中毒症状，这时可以怀疑是水源被污染造成中毒。
总之，如果患者在进食或饮水过程中出现任何呛咳、窒息、喉部疼痛、呼吸困难等症状，应该及时采取措施进行治疗，以防止气管呛奶这种严重并且危险的情况发生。在这种情况下，应该尽快送到医院急救，接受医生的治疗和检查。同时，在平时进食时也应该注意细嚼慢咽，不要过于仓促并防止突然大笑、说话、咳嗽等动作，以免发生意外。
