不建议给一周岁的宝宝食用维生素B1片。
尽管维生素B1是人体所需的一种营养物质，但是对于一周岁的宝宝来说，它的肝脏和肾脏仍然不够成熟，不能很好地代谢药物和营养物质，因此，食用维生素B1片可能会对宝宝的健康造成不利影响。
此外，维生素B1存在于许多食物中，如全麦面包、糙米、豆类、肉类等。只要保证宝宝的饮食均衡，摄入足够的维生素B1是不难的。如果您发现宝宝的饮食缺乏足够的维生素B1，可以在儿科医生或营养师的指导下添加富含维生素B1的食物或口服维生素B1口服液，而不是使用片剂。
总之，保证宝宝的饮食均衡，对于一周岁的宝宝来说是十分重要的。加强对宝宝营养的关注，提供充足、健康的饮食，是宝宝健康成长的关键。如果您对宝宝的营养摄入有任何疑问，请及时咨询专业医生的意见。
