呛奶是指口中进入的奶液误入气管而引起的窒息。呛奶的发生主要是由于吞咽过程中喉部的开闭不协调而导致的。这种突然的呛奶使得许多人感到惊恐不已，因此在这种情况下，我们需要迅速做出反应以避免严重后果的发生。
如果发生呛奶，要求被呛奶者立即弯腰，让胸部贴住膝盖，采用俯身姿势，以便将胸部的重力向下压，促使呛入的物质从气管排出口排出来。如果是孩子发生呛奶，可以采取俯卧位，将孩子枕在手臂上，用力拍打孩子的背部，帮助孩子将食物抛出来。
如果俯身姿势不可以把食物排出，我们可以进行人工呼吸。在进行人工呼吸时，要求呛奶者躺在地上，头向后仰，张口将呼吸道暴露，用拇指和食指捏住鼻子，以封闭呼吸道，然后吹气到呛奶者口里，帮助其呼吸，直到她呼出异物为止。
如果以上的方法都没有效果，被呛奶者就必须马上送往医院救治。在送医救治的过程中，可以通过电动除颤仪来识别异常心律和处理它，以保持呛奶者的生命安全。
呛奶是一种突发事件，虽然在正常情况下它不需要太大的担心，但我们必须谨记，如果在呛奶时不及时采取措施，它可能会带来严重的心理和生理影响。因此，我们应该要认真掌握自救措施，以防万一。同时，如果身边有亲友因呛奶而窒息，我们需要及时拨打急救电话，让专业人士进行救治，确保其安全。
