虾米是一种常见的鲜水生物,营养丰富,含有高量的蛋白质、钙、铁等矿物质,对宝宝的生长发育起到重要作用。那么,宝宝吃虾米怎么才能最好地补钙呢?
1.选择新鲜虾米
新鲜的虾米口感鲜美,营养成分也更为丰富。在购买虾米时,要选择色泽鲜艳,没有异味的虾米,并记得清洗干净。
2.清蒸或煮汤
虾米可做清蒸或煮汤。清蒸后的虾米口感清爽,不油腻,更利于宝宝的消化吸收。煮汤则让虾米中的营养更为充分地溶于汤中。同时,煮汤时可以加入一些其它的补钙食材,如芝麻、海参等,效果更佳。
3.不宜炸制或烤制
炸制或者烤制后的虾米,含有较高的油脂和热量,而矿物质的含量则较低,不利于宝宝的健康和补钙。
4.适量食用
虾米是高蛋白食品,过量食用会对肾脏造成负担,引起食欲不振、腹胀等不适。因此,适量食用为宜,每周1-2次即可。
总的来说,虾米是含有丰富营养的饮食素材。在宝宝的饮食中,不妨加入一些新鲜的虾米,清蒸或煮汤后食用,能够帮助宝宝补充钙质,加强体质。当然,宝宝的每餐饮食均衡,搭配多样,才能健康成长。