豆腐泥是给宝宝补钙的一种很好的食品,因为豆腐中含有很高的钙质,是一种优质的蛋白质食品,非常适合宝宝食用,可以提高宝宝的免疫力和抵抗力。如果你想给宝宝做豆腐泥,可以试试下面的做法。
材料:
1.2斤新鲜豆腐(选用嫩豆腐)
2.50克胡萝卜
3.50克南瓜
4.1个鸡蛋
5.适量清水
6.少量盐
7.少量橄榄油
做法:
1.豆腐洗净切小块,然后将豆腐块放入料理机中,加入适量的清水,搅拌至泥状。
2.胡萝卜和南瓜洗净,去皮去籽,然后剁碎成泥。
3.将鸡蛋打入碗中,打散备用。
4.取一个平底锅,放入少量橄榄油,预热后倒入鸡蛋液,用勺子搅拌均匀,然后将胡萝卜和南瓜泥倒入锅中,煸炒几分钟。
5.将豆腐泥倒入锅中,和胡萝卜和南瓜泥一起搅拌均匀,加入适量的盐调味,然后煮开。
6.煮开后,立即关火,并且用搅拌器将豆腐泥搅拌匀,直到成为细腻的豆腐泥。
7.将豆腐泥盛出,装入宝宝喜爱的小杯子或碗中即可食用。
总之,豆腐泥是一种非常适合宝宝食用的食品,它能够帮助宝宝补充身体所需的钙质,同时也能够促进宝宝的身体发育和增强免疫力,所以,妈妈们要多为宝宝准备这种美味又营养的食品哦!