冬天气温低,人体机能下降,容易出现缺钙问题,而宝宝正处于生长发育的关键期,所以补钙尤为重要。今天,我来和大家分享一下宝宝冬日补钙汤的做法。
材料:
1.鲜奶500毫升
2.鸡蛋1个
3.鱼肉100克
4.虾皮10克
5.蘑菇100克
6.绿色蔬菜100克
7.盐适量
步骤:
1.将鲜奶倒入锅中,用微火煮开。
2.鱼肉入水焯水约3分钟,然后放入锅中,再慢慢煮开。
3.把虾皮洗净,用搅拌机打成浆状。
4.将虾皮浆放入锅中和鱼肉一起煮。
5.蘑菇切成片加入锅中,大火煮开后转小火,再煮10分钟左右。
6.绿色蔬菜切成小块放入锅中一起煮,再加入适量盐调味。
7.最后,在锅中打入一个鸡蛋,快速搅拌均匀即可。
这样一道营养丰富的宝宝补钙汤就做好了。
温馨提示:在制作补钙汤时,要注意掌握火候,以免煮过头破坏营养成分,还要记得将食材洗净处理干净。另外,家长要根据宝宝的年龄和身体状况来控制食用量,不宜过量。