补钙对于宝宝的生长发育非常重要，特别是在一岁以前的婴儿期间。在此期间，宝宝体内的骨骼系统和牙齿发育迅速，因此需要摄入足够的钙质。而对于宝宝来说，早饭是开始一天的重要一餐，也是摄入营养的重要时刻。因此，宝宝补钙早餐应该吃些什么呢？
1. 奶类
奶类食品是补钙的最佳来源，特别是钙含量较高的乳制品。比如牛奶、酸奶、奶酪等，可以添加到宝宝的早餐中。如果宝宝已经过了乳酸不耐受的年龄，可以喝上一杯鲜牛奶，如果宝宝还不太能接受牛奶味道，也可以尝试喝一些低糖酸奶，或拌一些奶酪到早餐里一起食用。
2. 绿色蔬菜
绿色蔬菜中也含有一定的钙质，比如菠菜、西兰花、芥菜等等。可在早餐中制作绿色蔬菜煎蛋，或拌一些煮熟的绿色蔬菜到粥里食用。同时，绿色蔬菜还富含其他营养元素，如叶酸、维生素C等，对宝宝的成长发育也有很大帮助。
3. 蛋类
蛋黄中富含丰富的钙质，它不仅可以提供宝宝所需的钙，还富含其他营养元素。可以在早餐中让宝宝吃一些熟蛋黄，或是制作一些蛋饼、蛋花汤等食品，辅助宝宝的钙质摄入。
4. 坚果
坚果也是补钙的良好来源，尤其是杏仁和芝麻。可以把它们磨成坚果酱，或是拌在早餐的粥或面条里食用，有助于增加宝宝的钙质摄入量。
总之，宝宝补钙早餐应该是富含高钙质的食品，这些食品既可以来自于动物，也可以来自于植物。在选择食材时，要围绕着宝宝的口味和适口性，合理搭配，才能保证宝宝能够最大限度地吸收到钙质，帮助他们的骨骼与牙齿健康生长。
