一直呛奶可能会引起肺炎，但这并不是一定的。呛奶指的是饮用奶类食品时，奶液不小心进入气管和肺部，引起呼吸困难和咳嗽，甚至会卡住呼吸道小孔，造成窒息等严重后果。如果呛奶后没有得到及时有效的处理，就可能会导致肺炎的发生。
呛奶导致肺炎的原理是这样的：当奶液进入呼吸系统时，引起气管和肺部受到刺激，引起炎症反应，使呼吸道的防御机制失效。此时，细菌和病毒等病原体就有机会侵入肺部，引起肺炎。一些易发生呛奶的人，如老年人、婴幼儿、患有神经疾病等人群，更容易因呛奶而引发肺炎。
要避免呛奶引起肺炎，首先要注意饮食健康，注意饮食卫生，避免进食含有异物的食品。其次，要注意饮食习惯，避免匆忙进食和大口喝奶。如果出现呛奶现象，第一时间需要用干净的毛巾或纸巾擦拭口鼻，并尽量使患者平静，避免恐慌情绪加重症状。若呛奶后出现呼吸困难、嗓子哑或短暂失去意识等症状，需立即前往医院进行救治，以免造成不良后果。
总之，呛奶引起肺炎的风险不容忽视，我们应该养成良好的饮食和生活习惯，避免呛奶，预防肺炎的发生。
