呛奶是一种流行于网络的食品怪癖，指的是将牛奶饮料通过口鼻喷入自己的鼻腔中，引起极度不适的反应。虽然这种行为在一些人看来很有趣，但实际上呛奶是有很大危害的，可能引起许多健康问题，其中包括白细胞高。
白细胞是身体内的一种细胞，其为免疫系统的一部分，主要负责检测和打击外来病菌、病毒和其他异物。正常情况下，白细胞数量在每微升的血液中约有4，000~11，000个。当白细胞数量增加时，即为白细胞高，可能是身体正在应对某些感染或疾病的反应。
呛奶时，奶液突然进入了鼻腔，由于鼻腔并没有过滤和处理食物的能力，这些奶液会落入喉咙和食管中，引发喉头痉挛等反应。这个过程中，有些人可能会感到呼吸困难、压迫感和疼痛等，这些症状可能导致交感神经系统的兴奋，进而引起白细胞高。
此外，呛奶还可能引起食管和喉咙的炎症，使得身体需要更多的白细胞来处理和防御这些炎症，从而导致白细胞增多。总的来说，呛奶虽然是一种有趣的食品怪癖，但是其危害不容小觑，可能引起多种健康问题，包括白细胞高。
因此，我们不建议大家参与这种危险性极高的行为，同时也要时刻保持健康的生活习惯，注意饮食和锻炼，在保持良好的身体状态的同时也要保持心情愉悦，远离不健康的行为方式。
