关于孕妇食用辣椒对胎儿是否有影响的问题，目前还没有明确的科学证据证明其会导致胎儿缺氧或其他不良后果。但建议孕妇在饮食方面仍需注意。
一般来说，孕妇饮食的主要原则是要均衡、营养全面，尽量少食用油炸、烧烤等高热量和高脂肪、高盐、高糖的食品，还要重视蛋白质、钙、铁等营养素的摄入。而辣椒中含有辣椒素、胡椒素等成分，虽然有一定的刺激作用，但对孕妇一般不会造成太大的伤害，只要适量食用是没有问题的。
不过，孕妇在食用辣椒时，应该注意适量，避免食用过多或过于辣的辣椒，否则容易引起身体的不适或消化不良等问题，对身体和胎儿都不利。此外，如果孕妇本身有消化系统疾病或个人体质较弱，最好避免或减少辣椒的摄入。
总之，孕妇食用辣椒不一定会导致胎儿缺氧，但应该适量食用，保证营养均衡，同时也要注意个人身体状况，听从医生的建议。如果孕妇有不适症状，应立即就医。
