红萝卜含有丰富的营养物质,如维生素A、B、C、E、K以及钙、铁、锌、镁、钾等微量元素,是宝宝补钙的好食材之一。下面介绍几种红萝卜的做法,让宝宝吃得开心又健康。
1.红萝卜泥
将红萝卜洗净削皮切块,放入锅中加入适量清水,大火煮沸,转小火煮20分钟。将煮熟的红萝卜捞出,放入搅拌机中打成泥状,加入少许牛奶和盐搅拌均匀即可。宝宝9个月以上可以食用。
2.红萝卜糊
将红萝卜洗净削皮切块,加入适量清水,放入电饭锅中,按下煮饭键,等煮熟后再用搅拌器将红萝卜打成糊状。宝宝6个月以上可以食用。
3.红萝卜汤
将红萝卜洗净削皮切小块,放入锅中加适量清水煮沸,转小火煮20分钟,加入盐和乳脂搅拌均匀即可。宝宝10个月以上可以食用。
以上三种做法适合不同年龄的宝宝,但是每次食用的量要适量,不要大量食用过多。另外,注意不要将红萝卜连皮一起食用,因为红萝卜表面带有土壤等污染物,连皮食用可能损害宝宝的健康。温馨提醒,宝宝在吃红萝卜的同时,还需要搭配其他食材,才能达到均衡营养的目的。