呛奶是指在饮用奶制品时，液体不经意地进入气管引起的窒息，这种情况发生时，人会感到呼吸困难，并会产生一种窒息的感觉。呛奶是很常见的，并且很危险的一种现象，一旦呛入的液体不能被迅速排除，就会导致死亡。
呛奶和吞咽困难是两种不同的情况。吞咽困难通常是食物或液体通过口腔和喉部时发生的，这可能是因为喉部或食道的某些病变导致的，或者是由于某种一般性健康问题，例如老年人或神经系统疾病引起的。
而呛奶是说液体不小心进入了气管，起始位置是在气管分叉处，导致气管反射性地收缩，使患者出现呼吸困难的症状。这种情况极其危险，需要及时的处理和治疗。
当遇到呛奶时，应该立刻停止饮用奶制品，弯下腰，用力咳嗽。对于年幼儿童和老年人，以及存在慢性疾病的人，应该避免饮用高浓度的奶制品。此外，在饮用奶制品之前，应该咀嚼食物充分，慢慢地饮用，并且注意避免同时进行其他的活动，以降低发生呛奶的风险。
总之，呛奶不是吞咽困难，而是一种更为危险的状况。饮用奶制品时，我们应该尽可能地预防呛奶的发生，并在发生呛奶时立刻停止饮用，并采取正确的处理方法，以确保自己不会受到伤害。
