绿豆煲乳鸽是一道清凉健康的汤品,它以绿豆和乳鸽为主要材料,具有清热解毒、去湿利水、滋阴润燥的功效。此外,绿豆煲乳鸽还有一个非常好的效果,它可以帮助女性祛胎毒。
所谓胎毒,是指女性在怀孕期间体内积累的毒素,尤其是分娩后需要排出的毒素。这些毒素是通过代谢产生的,有时候也是来自外界环境的污染物。如果不能及时排出体外,就会对身体健康造成负面影响,甚至会诱发一些妇科疾病。
绿豆煲乳鸽因其特有的清热解毒功效,可以帮助女性祛胎毒。具体煲法如下:
材料:乳鸽一只,绿豆150克,生姜数片,红枣若干。
方法:
1. 将乳鸽清洗干净,用开水简单烫一下,倒掉水。
2. 绿豆清洗干净,用温水泡一下,去掉表面的泡沫。
3. 然后将绿豆、生姜、红枣放入汤锅中,加适量的清水煮开。
4. 将烫过的乳鸽放入绿豆汤里,再加适量的盐和味精,继续煲制两个小时左右即可。
5. 如果觉得汤不够甜,可以适当加点冰糖煮化。
煲制好的绿豆煲乳鸽,色香味俱佳,而且功效非常好。除了能祛胎毒外,它还可以缓解疲劳,增强体力,改善皮肤质量,并且还可以增加人体的免疫力。因此,女性在产后可以适度食用,达到滋阴清热、祛胎毒的效果,同时又能够满足身体对营养的需求。