猪肚和大蒜是两种非常健康的食材，它们都具有排毒功效，常常被认为是清肠胃、提高免疫力的好选择。将猪肚和大蒜一起煮，不仅能够提高食材的食用效果，而且还能释放出更多的营养素。
猪肚和大蒜排胎毒的做法：
1. 准备食材。需要新鲜的猪肚、新鲜的大蒜、一些调味料如盐、酱油等。
2. 清洗食材。将猪肚和大蒜分别清洗干净，去掉多余的污垢和残留物。
3. 切块。将猪肚切成小块，方便其更好地煮熟；大蒜可以适当剁碎或者压碎，让其更加容易释放出味道。
4. 烧水。将锅里加入适量清水，烧开后加入猪肚和大蒜，加入一些调味料进行调味。
5. 焯水。将猪肚焯水，去除浑浊，保证味道更纯正。
6. 烹饪。将焯水好的猪肚和大蒜一起放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢炖，一直煮到猪肚软烂即可。
7. 调味。最后可以加入盐、酱油等适量调味，增加其口感和味道。如果咸味不够，还可以适量加入一些鸡精。
总之，猪肚和大蒜排胎毒的做法很简单，只需要准备好食材，适量调味，慢炖煮熟即可。这道菜可以搭配米饭、馒头或者面条一起食用，是一道美味又健康的排毒佳肴。
