维生素C是人体所需要的一种必需维生素，它具有多种重要作用，包括促进铁的吸收、支持免疫系统、促进伤口愈合以及作为一种抗氧化剂。当宝宝摄取充足的维生素C时，可以有效地避免缺乏维生素C所导致的坏血病等疾病的发生。
但是，维生素C是否会导致宝宝长胖是一个受到广泛关注的问题。从理论上说，维生素C并不会直接导致宝宝长胖，因为它通常都是以非能量形式被摄入人体，而身体只将所摄入的能量转化为脂肪储存。因此，即使宝宝摄取了大量的维生素C，只要他们的总能量摄入量相对于日常消耗量来说是适当的，那么他们就不会因此而变胖。
但是，需要注意的是，一些维生素C的含量高的水果和蔬菜可能会含有较高的糖分和脂肪，因此如果宝宝过多食用这些食物，就可能会因为摄入过多的热量而导致身体脂肪增加。因此，如果宝宝想要增加维生素C的摄入量，建议选择含有较低糖分和脂肪的食物，如柑橘类水果、草莓、蔬菜等。并且需要合理搭配饮食，确保宝宝的膳食营养平衡。
总之，维生素C本身并不会导致宝宝长胖。但是，如果宝宝过量摄入含有高糖分和脂肪的食物，就可能因为摄入过多能量而导致身体脂肪增加。因此，我们需要合理搭配饮食，以确保宝宝的营养摄入量是适当的。
