一岁多的宝宝发烧是很常见的情况，而作为父母，我们需要知道宝宝在发烧期间应该如何饮食。红薯是一种营养丰富的食品，适当给宝宝食用是可以的，但是需要注意以下几点：
首先，红薯不宜生吃，应该煮熟或者蒸熟之后再给宝宝食用。这样可以充分杀死细菌，减少宝宝的食品中毒的机会。
其次，红薯是一种既含有碳水化合物，又含有蛋白质和维生素的食品。尤其是其中的钙、铁、维生素C等对宝宝的发育非常重要，但是宝宝的肠胃功能尚未完全成熟，容易消化不良。因此，在宝宝发烧期间，不宜太过于频繁地给其食用红薯。
最后，对于宝宝而言，饮食的安全和营养价值远比口味的可口来得更加重要。因此，在宝宝发烧期间，我们应该优先考虑选择易于消化的食品，如粥类和稀饭等，以保障宝宝获得足够的水分和营养，这对于宝宝的康复有着十分重要的作用。
综上所述，一岁多宝宝发烧时可以适量食用红薯，但需要注意红薯的烹饪方式和频率，同时还要在宝宝的饮食中注重安全和营养价值的均衡。
