最早可以知道胎儿性别的方法是通过B超检查。B超检查是一种从子宫内部通过声波探头向胎儿发送高频声波，利用回波图像来观察胎儿内部结构的技术。这种技术可以在怀孕12周左右准确地确定胎儿的性别。
除此之外，还有一些基于血液分析的方法，比如NIPT（无创产前基因检测），这种方法通过采集孕妇血液中的游离DNA和胎儿细胞，检测胎儿DNA中的性别染色体。这种检测准确率非常高，可以在怀孕7周左右确定胎儿的性别，但需要专业医疗机构进行操作，费用较高。
此外，还有一些非常传统的方法，比如看孕妇的肚子形状、食欲、妊娠纹位置等等，但这些方法的准确性尚未得到科学证明，不能作为正式的诊断手段使用。
总之，如果想要尽早知道胎儿的性别，B超和NIPT是比较可靠的选择。但需要注意的是，孕妇在怀孕初期不要过于盲目地追求知道胎儿性别，先要确保胚胎的健康和稳定，做好身体保健和产前检查，才能更好地迎接新生命的到来。
