宝宝感冒发烧会导致缺锌，原因在于感冒和发烧时宝宝的免疫系统需要消耗大量的锌元素，而锌是身体必需的微量元素之一，且不易储存，需要通过摄入食物来获取。因此，感冒和发烧会影响宝宝的锌储存量，导致缺锌。
缺锌会对宝宝的健康造成许多不良影响。首先，缺锌会影响宝宝的智力发育和免疫力，增加宝宝感染病菌的概率。其次，缺锌会影响宝宝的胃肠吸收功能，导致宝宝出现肠胃问题，如腹泻、消化不良等。缺锌还会影响宝宝的味觉和嗅觉敏感度，影响宝宝食欲和进食量。
因此，在宝宝感冒和发烧期间，家长应给宝宝提供富含锌的食物，如鱼肉、瘦肉、蛋类、乳制品、海鲜、燕麦、杏仁等。此外，也可以通过补充锌元素的营养品来满足宝宝的锌需求。当然，家长在给宝宝补锌时，要注意适量，避免过量摄入导致中毒。如果宝宝出现较长时间的缺锌症状，建议及时就医。
