产后期是妇女生育后重要的恢复阶段,饮食的摄入对于恢复乳汁分泌及骨骼健康大有帮助。补充钙质也成为产后妈妈的重要事项,这也有助于宝宝的骨骼和牙齿发育。下面为大家介绍几款含钙高的产后补钙食谱。
1. 红枣桂圆糯米粥
材料:糯米50克,红枣5-7个,桂圆10-15粒,白糖适量。
糯米清洗干净泡水三个小时,用盐水煮至7成熟,此时再加入红枣和桂圆一起煮,直至糯米熟透,用白糖调味即可。
2. 青菜拌豆腐
材料:豆腐一盒,青菜适量,蘑菇数个。
豆腐切成小块油炸,青菜洗净焯水后,和蘑菇一同切丝。将豆腐块和蔬菜丝一起拌匀,然后用盐、鸡精、酱油等佐料调味。
3. 红薯炖排骨
材料:红薯、猪骨3~4块、党参适量。
红薯切块,猪骨焯水后放入锅中,加党参和一些水,大火烧开后转小火慢慢炖,让红薯和排骨一起熬煮,直至红薯熟透,加盐调味即可。
4. 酸奶燕麦
材料:燕麦40克,酸奶适量,核桃、蜂蜜适量。
将燕麦清洗干净,加水焯烫后沥干,再加入适量的酸奶,然后加入一些核桃和蜂蜜,调匀后即可食用。
总的来说,产后补钙食谱重点在坚持多吃蔬果、豆制品、奶制品、鱼类等含钙食物,可以有助于妈妈和宝宝的健康。同时注重搭配膳食结构,控制食物热量和脂肪,避免营养不均。除此之外,产后钙片的摄入也是很重要的。