宝宝一旦发烧，身体就会处于疲惫和虚弱状态，此时宝宝的身体需要营养的补充，但并不是所有的食物都适合宝宝在发烧时食用。在这些食物中，鸡蛋就是一种不宜食用的食物。
首先，鸡蛋的蛋白质含量很高，其中的半乳糖蛋白是一种会引起过敏的物质，这也是鸡蛋过敏的主要成分之一。当宝宝发烧时，身体的免疫力会变得很低，如果此时食用了含有半乳糖蛋白的鸡蛋，就有可能引起过敏反应，其症状可能包括皮肤瘙痒、出现荨麻疹和呼吸困难等等。
其次，有时候在烹饪过程中，鸡蛋可能会受细菌感染而产生Salmonella（沙门菌），沙门菌是一种广泛存在于禽类、牛奶以及鸡蛋中的病原体。在宝宝流感病毒入侵的情况下，我们应该避免让沙门菌进入体内，这样会加重宝宝的不适症状。
另外，宝宝在发烧时还可能会出现腹泻等胃肠道症状。鸡蛋中的油和脂肪含量较高，而且鸡蛋中的脂肪是属于饱和脂肪，这种脂肪不利于胃肠吸收，故此时食用鸡蛋会增加宝宝胃肠负担，因此鸡蛋不是宝宝发烧时的理想食物。
综上所述，宝宝即使在发烧期间，仍应注重饮食营养的补充。但因婴幼儿食物过敏率比较高，应在医生的建议下进行正确的食物选择，尽量从安全和易消化的食品中选择。同时，我们需要确保食材的新鲜和卫生，并严格遵守烹饪和储存规定，以保障宝宝饮食的健康与安全。
