当宝宝发烧的时候，食欲常常会变得不好，因此饮食上需要特别注意，给宝宝营养丰富、易消化的食物，以维持宝宝的体力和免疫能力。下面是一些适合发烧宝宝吃的晚餐食物：
1. 米饭粥：米饭粥易消化，营养丰富，适合宝宝消化系统虚弱的情况，可以适量加入蔬菜或是鱼肉等牛奶，增强营养。
2. 蛋花汤：选取新鲜的蛋和鸡汤，打成蛋花，再加入适量的蔬菜，煮成蛋花汤，口感清淡，是适合发烧宝宝的营养晚餐。
3. 鲜菇蒸蛋：选用草菇或是木耳等新鲜食材，蒸好的蒸蛋口感鲜美，不仅丰富了宝宝的营养，还可以提高宝宝的食欲。
4. 红薯鸡肉粥：红薯中含有丰富的维生素和矿物质，适合宝宝发烧时吃，与鸡肉搭配煮成的粥美味可口，让宝宝不会有食欲不振的情况。
5. 柿子椒炒蛋：选用新鲜金柿子椒和蛋类等食材，炒制成柿子椒蛋，口感清爽，易消化，含有丰富的蛋白质和维生素，适合宝宝食用。
总的来说，发烧宝宝最好多吃一些容易消化、营养丰富、易于被身体吸收的食物，可以适当添加些中药材或是蜂蜜等具有清热解毒的食材，有助于缓解宝宝的发烧症状，提高抵抗力。同时，也需要保证宝宝的饮食清淡，不要吃太多油腻或是口感重的食物，避免对宝宝的肠胃造成负担。
