在宝宝11个月大的时候，是需要每天摄入足够的钙质来维持骨骼健康发育的。但是，11个月的宝宝不能像大人一样吃钙片或者其他的补钙产品。因此，为了让宝宝得到足够的钙质，可以考虑让宝宝喝一些适合的补钙粥。
可以尝试以下几种补钙粥：
1. 燕麦粥：燕麦中含有丰富的钙质和纤维素，可以促进宝宝的骨骼和肠道健康。将燕麦和水一起煮至浓稠，加入适量的牛奶和一点少许的蜂蜜搅拌均匀即可。
2. 黑豆粥：黑豆中含有较高的钙质和铁质，是不错的补钙食品。将黑豆提前泡发，然后煮烂磨成豆浆，再将豆浆加入米粉中煮成粥，并可以加入适量的植物油和盐。
3. 菜心粥：菜心中含有丰富的钙质和维生素C，它能够促进钙质的吸收和利用。将菜心切小块，和米一起煮成粥，可以加入适量的盐和少量的香油。
以上三种粥都是比较适合11个月宝宝喝的，但是在备料和烹饪的过程中需要注意以下几点：
1. 在煮粥的时候，要在中火慢慢煮，以免糊底。
2. 不要习惯添加过多的糖和盐，以免影响宝宝的健康。
3. 在使用牛奶的时候要特别小心，如果出现过敏的情况，要及时停止喝牛奶并咨询医生。
总之，11个月的宝宝要摄入充足的钙质对于骨骼健康非常重要。这时候，适度地补钙是可以起到一定的作用的。母亲们不妨可以根据自己孩子的口味，尝试不同的补钙食谱，为我们宝宝提供足够的营养和保障。
