维生素B1，也被称为硫胺素，是一种烟酰胺，是维生素B复合体中的一员。它在人体内作为辅酶参与能量代谢和神经系统的正常功能。婴儿和幼儿期是人体发育的关键时期，所以充足摄入维生素B1对于婴幼儿的发育非常重要。
五岁宝宝的推荐摄入量
按照国家标准，五岁的幼儿所需维生素B1的推荐摄入量为0.5毫克/天。此外，应注意有足够的其他维生素B族的摄入，以确保宝宝正常的生长和发育。
如何摄入充足的维生素B1？
维生素B1广泛存在于许多食物中，包括肉类，全谷物，豆类和蔬菜。 维生素B1极易被破坏，长时间的烹调或加热可以破坏维生素B1，所以应尽可能选择新鲜的、未加工的食物，以保证最大限度地获取维生素B1。
以下是可以给五岁宝宝食用的富含维生素B1的食物。
1. 全麦面包： 50克全麦面包含约0.2毫克维生素B1。
2. 鸡肉：100克鸡肉含有约0.4毫克维生素B1。
3. 花生：100克花生含有约1毫克维生素B1。
4. 绿色蔬菜：例如菠菜和青菜。100克青菜含约0.08毫克维生素B1。
5. 蛋类：例如鸡蛋和鸭蛋。一个鸡蛋含有约0.02毫克维生素B1。
总之，五岁的宝宝应该每天摄入0.5毫克的维生素B1，可以通过各种食物来获得，如全麦面包、鸡肉、花生、绿色蔬菜、蛋类等。如果您有任何关于宝宝营养的疑问，请咨询专业医生。
