头出汗是因为孩子的体温调节系统还没有完全发育好，导致容易出汗，这是正常现象，没有必要过于担心。不过，如果孩子的头出汗比较频繁，或者其他症状出现，如发烧、呕吐、腹泻等，应该及时就医。
对于2岁半的宝宝头出汗，应该在饮食上多加注意，适当调整食谱，保持营养均衡。以下是建议：
1. 增加水分摄入
宝宝出汗多，需要多补充水分，让宝宝多喝水或者加入一些果汁、鲜奶、豆浆等饮品，但是注意不要过量，以免引起腹泻等不良反应。
2. 增加蔬菜摄入
宝宝多吃一些绿色蔬菜，如菠菜、青菜、芹菜等，可以补充维生素和矿物质，增强免疫力。
3. 适当增加蛋白质摄入
宝宝需要适量摄入蛋白质，以支持身体发育。可以让宝宝多吃一些豆浆、鸡蛋、肉类等。
4. 减少辛辣食品
辛辣食品容易导致宝宝头部出汗加剧，应尽量避免。
总之，2岁半的宝宝头出汗是正常现象，可以上述方法进行调整，同时也要注意保持宝宝的室内温度适宜，多给宝宝穿透气性好的衣服。如果孩子伴有其他明显不适，则需及时就医。
