喝酸奶不会直接导致8个月大的宝宝发烧，但是在一些情况下，喝酸奶可能与宝宝发烧有关。
首先，如果宝宝已经感染了细菌或病毒，那么喝酸奶可能会刺激胃肠道，导致宝宝恶心、呕吐或腹泻。这些症状可能会引起宝宝体温升高，但这并不是由于酸奶本身引起的发热。
另一个可能的原因是宝宝对酸奶中的某些成分过敏或者不耐受。例如，有的宝宝可能会对乳糖不耐受，即不能消化牛奶中的糖分。这会导致类似肚子胀、腹泻、腹痛等症状，从而导致宝宝体温升高。但是，这种情况下，宝宝可能不是真正的发烧，只是因为肚子不舒服而感到不适。
需要注意的是，喝酸奶对宝宝的健康有很多好处，包括提供所需的蛋白质和钙质等营养物质，还可以帮助维持健康肠道。但是，在给宝宝喝酸奶时，要确保选择适合年龄的产品，并且在宝宝没有任何身体不适的情况下喝酸奶，并控制酸奶的食用量，以免给宝宝带来不必要的负担。如果宝宝出现不适，应及时联系医生进行处理。
