一岁以后的宝宝，由于开始逐渐断奶或者停止喝婴儿配方奶，所以饮食中的营养成分相对缺乏。因此，需要给宝宝补充钙、铁、锌等营养成分，以确保宝宝的健康成长。
首先，钙对于宝宝的骨骼发育非常重要。在宝宝成长的过程中，骨骼需要大量的钙来支撑，如果缺乏钙，将会影响到宝宝的身体发育。此时，应该给宝宝补充钙，可以通过食用牛奶、酸奶、豆腐等富含钙质的食物来达到目的。
其次，铁对于宝宝的免疫系统和生长发育也非常重要。由于宝宝一岁以后逐渐停止喝母乳，所以铁的摄入量也比较缺乏，如果宝宝缺乏铁，会导致贫血，影响健康成长。因此，可以通过食用红肉、蛋黄、菠菜、青菜等富含铁质的食物来补充宝宝所需的铁。
最后，锌对于宝宝的智力发育和免疫力增强也非常必要。锌可以帮助宝宝抵御细菌和病毒，保持健康的免疫系统。而且，锌对于宝宝的智力发育也有着非常重要的作用。可以通过食用蛋黄、肉类、海鲜、奶酪等富含锌质的食物来补充宝宝所需的锌。
总之，一岁以后的宝宝需要补充钙、铁、锌等营养成分，以确保宝宝的健康成长。饮食中要注意搭配多样化的食物，营养均衡、适量摄入，同时定期进行健康体检，及时发现问题并解决。
