夏天吃牛肉确实能够补钙。虽然牛肉的含钙量相对比较低，但是与其他食物相比，它是富含高质量蛋白质和其他营养素的食物之一，例如铁、锌、磷等。
钙是人体骨骼、牙齿等组织中必需的矿物质，对身体有着重要的作用。它不仅能保持骨骼的稳定性和强度，还能帮助肌肉、神经、心脏等器官正常运作。缺钙会导致骨质疏松、易骨折等健康问题。
虽然常常被误认为牛奶含有最高量的钙，但实际上，肉类同样也是良好的钙源。举例而言，牛肉每100克中含有大约3.7毫克的钙，而通常一块肉的体积约为120克。因此，仅仅吃一块牛肉，就能摄入4.4毫克左右的钙。
同时，牛肉中的蛋白质也是非常重要的营养素。它含有大量的必需氨基酸，可帮助维护骨骼和肌肉健康，加速骨骼新陈代谢。例如，谷氨酸和精氨酸这些氨基酸被适量摄入后，可通过调节体内酸碱度和pH值来促进骨骼健康和维持身体代谢的平衡。
因此，夏天吃牛肉能补钙，虽然牛肉的海鲜、豆类等其他食物相比钙含量较低，但它是一种有助于促进骨骼生长和维护健康的高营养蛋白质食品。当然，对于宝宝来说，建议若要补充钙质，家长应该更注重均衡饮食，确保食物中的各种营养素都被摄入，多样化地摄取钙质，促进宝宝健康成长。
